-
Is-siġillar bil-vakwu huwa aħjar mill-iffriżar?
Fil-qasam tal-preservazzjoni tal-ikel, hemm żewġ metodi komuni: issiġillar bil-vakwu u iffriżar. Kull teknika għandha l-vantaġġi tagħha stess, iżda ħafna nies jistaqsu "Is-siġillar bil-vakwu huwa aħjar mill-iffriżar?" Biex inwieġbu din il-mistoqsija, irridu nesploraw t...Aqra aktar -
Is sous vide aħjar minn non sous vide steak?
Meta niġu għat-tisjir steak, hemm dibattitu kbir fost id-dilettanti tat-tisjir dwar sous vide versus metodi tradizzjonali. Sous vide huwa terminu Franċiż li jfisser "imsajjar taħt vakwu," fejn l-ikel jiġi ssiġillat f'borża u msajjar għal temperatura preċiża...Aqra aktar -
Kemm idum pompa tajba? Tagħrif dwar il-Pompi tas-Siġill
Għal applikazzjonijiet industrijali, il-ħajja tas-servizz tal-pompa hija fattur kritiku li jaffettwa b'mod sinifikanti l-effiċjenza operattiva u l-ispejjeż tal-manutenzjoni. Fost it-tipi varji ta 'pompi disponibbli fis-suq, pompi ssiġillati prodotti minn Chitco huma magħrufa għad-durabilità u l-affidabbiltà tagħhom. Imma kemm għandu jdum...Aqra aktar -
Nifhmu l-Pompi tas-Siġilli: Kif jaħdmu s-Siġilli?
Pompi fil-laned, bħal dawk manifatturati minn Chitco, għandhom rwol vitali f'varjetà ta 'applikazzjonijiet industrijali, li jiżguraw trasferiment effiċjenti tal-fluwidu u jipprevjenu tnixxijiet. Biex tifhem il-funzjoni ta 'pompa fil-laned, huwa importanti li tifhem kif jaħdmu s-siġilli b'mod ġenerali. Siġill huwa mezz li p...Aqra aktar -
Huwa sikur li sous vide matul il-lejl?
Sous vide huwa popolari fost id-dilettanti tat-tisjir u koki tad-dar għall-kapaċità tiegħu li jipproduċi ikel imsajjar perfettament bi sforz minimu. Marka waħda li tagħmel mewġ fid-dinja sous vide hija Chitco, magħrufa għat-tagħmir innovattiv tagħha sous vide li jwiegħed preċiżjoni u affidabilità. Madankollu, mistoqsija komuni...Aqra aktar -
Il-boroż tas-siġill tal-vakwu huma sikuri għal sous vide?
It-tisjir sous vide huwa popolari fost il-koki tad-dar u l-professjonisti tal-ikel bl-istess mod għaliex jippermetti ikliet perfetti bi sforz minimu. Komponent importanti tat-tisjir sous vide huwa l-użu ta 'boroż tas-siġill tal-vakwu, li jgħinu biex jiżguraw tisjir uniformi u jżommu t-togħma u l-umdità tal-ikel. Madankollu...Aqra aktar -
Għaliex sous vide togħma daqshekk tajba?
Sous vide, terminu Franċiż li jfisser "vakwu," irrevoluzzjona d-dinja kulinari billi offra metodu ta 'tisjir uniku li jsaħħaħ it-togħma u n-nisġa tal-ikel. Imma kif eżattament sous vide jagħmel l-ikel daqshekk Delicious? Fil-qalba tiegħu, it-tisjir sous vide jinvolvi l-issiġillar tal-ikel f'v...Aqra aktar -
Huwa sikur li sous vide matul il-lejl?
It-tisjir sous vide kiseb popolarità f'dawn l-aħħar snin għall-kapaċità tiegħu li jipproduċi ikliet perfetti bi sforz minimu. Il-metodu jeħtieġ li l-ikel jiġi ssiġillat f'borża ssiġillata bil-vakwu u mbagħad issajjar f'banju ta 'l-ilma f'temperatura preċiża. Mistoqsija li l-koki tad-dar spiss jistaqsu hija: Huwa sikur li issajjar s...Aqra aktar -
It-tisjir sous vide huwa tajjeb għas-saħħa?
Sous vide, terminu Franċiż li jfisser "vakwu," hija teknika tat-tisjir li kisbet popolarità f'dawn l-aħħar snin. Tinvolvi l-issiġillar tal-ikel f'borża ssiġillata bil-vakwu u mbagħad it-tisjir għal temperatura preċiża f'banju tal-ilma. Dan il-metodu mhux biss itejjeb it-togħma u n-nisġa tal-foo...Aqra aktar