-
Sous vide: artifact intelliġenti li jħassar il-metodi tradizzjonali tat-tisjir
Bil-pass aċċellerat tal-ħajja moderna, il-kċina jeħtieġ li tlaħħaq maż-żminijiet. Is-Sous vide huwa artifatt intelliġenti li jħassar il-metodi tradizzjonali tat-tisjir. L-emerġenza ta 'Sous vides ġabet konvenjenza u innovazzjoni kbira lin-nies, billi tagħmel proċessi tat-tisjir bħat-tisjir ...Aqra aktar -
Vantaġġi li tuża magna tal-vakwu li tinżamm fl-idejn
Ix-xiri ta 'magna tal-vakwu tal-ikel fid-dar jista' mhux biss jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, jassisti l-metodu tat-tisjir tat-tisjir tal-vakwu, iżda wkoll jevita r-riħa ta 'diversi ikel fil-friġġ. Iffriżat ≠ Żamma friska Fl-ambjent ta '– 1 ℃ ~ 5 ℃, numru kbir ta' ċinturini tal-kristall tas-silġ se jkunu ge...Aqra aktar -
Sous Vide steak
Sous vide steak Il-qali u l-ixiwi tas-steak mhix faċli biex tikkontrollaha u teħtieġ esperjenza. Barra minn hekk, meta n-nar jiġi kkontrollat, it-togħma ta 'prodotti moqlija u inkaljati hija kompletament differenti minn dik ta' tisjir bil-mod b'temperatura baxxa wara l-vacuuming. Kif tiddeskrivi t-togħma tal-steak mad...Aqra aktar -
Passi tat-tħaddim tal-magna tal-ippakkjar bil-vakwu tal-borża ċatta
deskrizzjoni tal-prodott: Il-magna tal-ippakkjar bil-vakwu tal-borża ċatta hija maqsuma f'tip ta 'skop doppju niexef u mxarrab semi-awtomatiku. L-apparat tal-filtru tas-sigurtà jista 'vakwu siġill likwidu u ammont żgħir ta' oġġetti trab; Iż-żennuna tal-arja tal-istainless steel hija adattata għal boroż tal-plastik ġenerali, boroż tal-ikel komposti, aluminju...Aqra aktar -
Kwistjonijiet li jeħtieġu attenzjoni fl-użu tat-tagħmir tal-magni tas-siġillar
Fis-soċjetà tal-lum, l-industrija tal-proprjetà immobbli hija l-aktar li qed tikber malajr, u l-iżvilupp tal-industrija tal-magni tas-siġillar huwa ftit aktar bil-mod mill-iżvilupp tal-proprjetà immobbli. Minħabba li d-domanda għal tagħmir fil-ċentri tax-xiri mhijiex inqas minn dik tal-proprjetà immobbli, il-veloċità tal-iżvilupp tagħha hija ri...Aqra aktar -
Dixxijiet tat-tisjir sous vide rakkomandati
L-2022 waslet biex tibda bħala foodie, ejja nibdew bil-ħaxix! It-tema ta 'din il-ħarġa hija "sous vide cooking" Irrakkomanda serje ta' platti tat-tisjir sous vide Nittama li tista 'tintuża bħala referenza. 1. Bajd tar-rebbiegħa sħun bil-basal moqli u l-kavjar ...Aqra aktar -
X'inhi t-teknoloġija tat-tisjir b'temperatura baxxa?
Fil-fatt, huwa biss espressjoni aktar professjonali ta 'platt tat-tisjir bil-mod. Jista 'jissejjaħ ukoll sousvide. U hija waħda mit-teknoloġiji ewlenin tat-tisjir molekulari. Sabiex iżżomm aħjar l-umdità u n-nutrizzjoni tal-materjali tal-ikel, il-foo...Aqra aktar -
10 mistoqsijiet biex jgħinuk issajjar f'temperatura baxxa
Probabbilment rajt dan ħafna f'dawn l-aħħar sentejn, u meta titkellem dwar Sous Vide mal-imgħallem tiegħek / ikel / koworker / kollega / kollega, ir-rispons tagħhom huwa Tajjeb, ma nagħtihomx tort. Urihom din id-darba li jmiss Ques...Aqra aktar